검푸른 심해 아래 층을 이룬 제주 현무암과 그 틈에서 솟는 용암해수

제주미네랄솔트 · 기록과 증명

제주 용암해수에서 시작한
소금의 특허·검사·인증

제주 용암해수로 소금을 만드는 기술, 소금과 원료의 검사 결과, 제조 관리 체계에 대한 기록입니다. 각 항목마다 등록번호와 발급 내용이 인쇄된 서류가 함께 있습니다.

안전 검사

3항목

등록 특허

9가지

등록 상표·디자인

12가지

기술·경영 인증

4

안전 검사

소금을 대상으로 한 검사

일반세균·대장균 검사와 중금속 검사입니다. 어떤 소금을 대상으로 한 검사인지는 아래 성적서에 적혀 있습니다.

원료 검사

원료 용암해수를 대상으로 한 검사

원료인 용암해수(시료명 원수1호공)를 대상으로 한 미세플라스틱 검사입니다. 제주테크노파크가 의뢰한 성적서가 아래에 있습니다.

  • 미세플라스틱 검사

    시험성적서 확인

중금속 검사 성적서

검사 항목과 결과

제주특별자치도 보건환경연구원이 발급한 중금속(납·카드뮴) 검사 성적서입니다. 문서를 누르면 큰 화면으로 열립니다.

제주특별자치도 보건환경연구원이 발급한 시험ㆍ검사성적서. 납과 카드뮴 모두 불검출, 종합판정 적합.크게 보기

개인정보 보호를 위해 담당자 성명 두 곳, 문서확인번호, 하단 2D 바코드를 가렸습니다. 검사 항목·기준·결과·판정은 한 곳도 가리지 않았습니다.

발행번호
R20260707-0009
검사 완료일
2026-07-07
발급기관
제주특별자치도 보건환경연구원
시험ㆍ검사목적
식품 | 자가품질위탁검사
제품명 · 유형
제주미네랄솔트 · 기타소금
시험ㆍ검사 항목기준결과판정
납 (mg/kg)2.0 이하불검출적합
카드뮴 (mg/kg)0.5 이하불검출적합

종합판정적합

등록 특허

등록 특허로 보는 제조 기술

용암해수를 농축해 공중에서 결정으로 만드는 장치와 방법입니다. 국내와 일본·중국에 등록된 기술을 번호와 등록일로 하나씩 적었습니다.

국내 등록 특허

  1. 10-2873690

    해수 또는 염지하수(용암해수)를 이용한 액상소금제조방법

    출원 2023.01.08등록 2025.10.15

  2. 10-2841768

    소금 제조장치

    출원 2022.09.02등록 2025.07.30

  3. 10-1420566

    소금 제조장치

    출원 2013.03.20등록 2014.07.10

  4. 10-1352754

    용암해수로부터 미네랄소금을 제조하는 장치 및 방법

    출원 2012.09.04등록 2014.01.10

  5. 10-1337049

    해수로부터 미네랄 소금을 제조하는 장치 및 방법

    출원 2012.03.29등록 2013.11.28

  6. 10-1337110

    해수담수화 장치에서 얻어지는 농축해수로부터 미네랄소금을 제조하는 장치 및 방법

    출원 2012.05.31등록 2013.11.28

  7. 10-1113348

    해수 또는 심층해수를 공중에서 순간적으로 결정화시킨 후 소금 및 물 또는 심층수를 제조하는 장치 및 그 방법

    출원 2009.10.28등록 2012.01.31

해외 등록 특허

  • 일본

    제6139013호

    소금 제조장치

    등록 2017.05

  • 중국

    제2627411호

    소금 제조장치

    등록 2017.09

등록 상표·디자인

정식으로 등록한 이름과 표시

제품 이름과 표시, 용기 디자인을 정식으로 등록했습니다. 등록번호와 등록일이 제주미네랄솔트의 제품과 표시를 구분하는 기준이 됩니다.

  • 상표

    눈결소금

    40-2084756

    등록 2023.09.18

  • 상표

    제주 Mineral Salt

    40-1100838

    등록 2015.04.17

  • 상표

    도형

    40-1013592

    등록 2013.12.19

  • 상표

    분설

    40-0905309

    등록 2012.01.31

  • 상표

    생명의 꽃

    40-0901602

    등록 2012.01.31

  • 상표

    해화염

    40-0901521

    등록 2012.01.31

  • 서비스표

    도형

    41-0272182

    등록 2013.10.31

  • 서비스표

    해화염

    41-0231787

    등록 2012.05.09

  • 서비스표

    생명의 꽃

    41-0223689

    등록 2011.12.26

  • 서비스표

    분설

    41-0223671

    등록 2011.12.26

  • 서비스표

    해화수

    41-0223668

    등록 2011.12.26

  • 디자인

    눈결소금 용기 (포장용 상자)

    30-1209786

    등록 2023.03.27

용기 디자인은 일부심사등록입니다. 신규성 등 일부 요건의 심사를 거치지 않고 등록되는 제도입니다.

기술·경영 인증

연구 조직과 식품안전 관리 체계

연구 조직으로 인정받고, 식품안전을 관리하는 체계로 인증을 받았습니다.

  • 취득 2022.09

    기업부설연구소 인정

    연구 조직

    인증번호
    제2022114174호
    인증기관
    한국산업기술진흥협회
    유효
    2028.10.18
  • 취득 2020.10

    벤처기업 확인

    벤처기업

    인증번호
    제20251029020009호
    인증기관
    벤처기업확인기관 (사)벤처기업협회
    유효
    2028.10.18
  • 2020년 인증

    우수기술기업 인증

    고급 미네랄소금 제조기술

  • 취득 2022.05

    ISO 22000

    식품안전경영시스템

    인증번호
    NTF-0022
    인증기관
    (주)엔트리연구원 (JAS-ANZ 인정)
    유효
    2028.05.18
    인증범위
    용암해수(염지하수)를 이용한 소금(분말소금, 액상소금)의 개발 및 제조

확인 서류

서류로 보는 등록과 검사

특허·상표·디자인에는 등록번호와 등록일이, 시험성적서에는 검사 대상·항목·결과가, 인증서에는 발급기관과 적용 범위가 적혀 있습니다. 개인정보가 있는 자리만 가렸습니다.

각 서류에는 등록번호와 발급기관, 발급일이 인쇄되어 있습니다.

특허

상표·디자인

시험성적

인증

이어 보기

걸어온 순서대로 보시려면

여기 있는 특허와 인증이 언제 어떤 순서로 쌓였는지는 연혁에 연도별로 정리해 두었습니다.

품질과신뢰 보기

이어서 읽을거리

여기서 다 못한 이야기가 소금이야기에 있습니다.

소금이야기 전체 보기
제주미네랄솔트